¿Aguas vaciladoras? No. Sólo es piña y piloncillo. Necesita un sencillo proceso de 4 días para hacerse, toda una ceremonia ¿no? Es algo muy natural. Y claro, no puede ponerse en botellas para luego hacer una cínica transnacional. Es realmente algo muy rico, pero claro, periférico, subterráneo, hecho para subversivos y locos, se podría decir. Los ancianos y las personas adultas lo aprecian; los jovenes, bueno, los jovenes ya no sabemos nada de nada. Los jovenes, parece, somos todos unos gringos que hemos nacido fuera de Estados Unidos.
Ah es que nunca lo he probado, entonces es piña con azúcar, buscaré la receta por google y si no es muy complicado lo hago porque estoy un poco cansada del granizado de limón, que me encanta pero estoy un poco hasta las narices.
Confieso que el agua de limón también es un una de mis agua-dependencias. También el agua de jamaica, la de tamarindo, y la de horchata con arroz. Buscálo, no es complicado, yo no puse la receta porque tengo una duda que hasta el lunes esclareceré. Pero el lunes seguro ya sabré todo lo que hay que saber sobre el tepache. Vir, ¿vos sos como una vampira? ¿No son las 4 am allá?
Tengo el biorritmo un poco cambiado, y los fines de semana más porque de 1 a 6 de la mañana (ahora son las 05:20) me encanta todo lo que ponen en la radio y lo escucho siempre que puedo.
Estaba pensando que vaya rabia esperar cuatro días para bebérselo en un rato.
¿Qué diferencia horaria hay? ¿No sales esta noche? Aquí está todo el mundo loco con eso de que ganó España
es zumo de limón rebajado con agua y mezclado con hielito picado y está buenísimo y refrescante pero en mi caso no tiene ningún mérito porque lo compro hecho y sólo lo tengo que meter en el congelador para que cuaje :)
Pues sí, sin embargo se me hace encantadora la paciencia que alguien puede tener para sembrar algo y verlo madurar, no sé, como un blog, o como un frijolito. Son las 10:33:53 pm. Hoy duermo temprano, mañana tengo algo para las 9 am. Bueno, ya todo el mundo está loco sin que gane España o con que gane España. .-) Eres dura: "mi caso no tiene ningún mérito...".
Voy a Xochimilco, ya sabes, canales de agua al estilo Tenochtitlan en el año 1500. Todo un viaje por el tiempo. Ya luego ya sabes que pasó. El colonialismo, la Inquisición...poesía pura.
Pues la verdad es que no había oido en mi vida Xochimilco... pero el colonialismo sí que lo tengo bastante leido y como española y aunque no tengo nada que ver con esa gente pido perdón porque me da vergüenza lo que hicieron en América, así que PERDÓN. Me parece una abominación y sabes lo que dicen quienes defienden la conquista? que los indígenas se mataban entre ellos, pues me parece genial que se maten pero quiénes son cristóbal colón, cortés y toda esa gente para meter las narices! Y lo peor es que hasta muchísimos años después mi amiga la Iglesia no reconoció que los indígenas tenían alma, qué pedazo de ignorantes... Así que mañana verás unos paisajes estupendos, tiene que ser bonito México, si no te importa decírmelo cómo se llama tu ciudad?
Mmmmmm, eres la primera persona de España que me dice Perdón. No sé qué decir... Nada, supongo. Yo entiendo que tú no eras la bestia Cortés, y yo entiendo que serías su enemiga(y estarías defendiendo a la verdadera águila que cae(Cuauhtémoc), con esos basta y sobra. Sí, claro, los que dicen que ya nos matabamos entre nosotros, como excusa para defender lo que hicieron, están retrasados mentales. Mmmmmmm, pues en la Ciudad de México, lo que pasa es que ya sabes que es grande, si quisieras recorrerla de Norte a Sur, tardarías 4 horas, creo yo, mínimo. Bueno, antes he ido a Xochimilco, significa(casi): Lugar de las flores. Xochitl, significa flor, en náhuatl. Lo que uno ve ahí son cosas elementales, como las de 1500, sólo que no hay pirámides ni otros edificios de piedra, sólo canales de agua verde, islas de tierra(como en Tenochtitlan) donde hay agricultura y viviendas "modernas", y mucha gente tomando mucho alcohol, como siempre.
Mucha gente de aquí cuando se casa va a méxico, a alguno de esos resort de lujo, por cierto michael jackson está ahí dicen poniéndose morado de esa cosa que parece agua de fregona ;) Un beso águila me voy a dormir, hasta mañana muas!
Bueno, Águila, yo no te pido PERDÓN por el colonialimo porque yo no he hecho nada, SOY INOCENTE, y no me hago responsable de lo que hicieron LOS RETRASADOS MENTALES ESPAÑOLES de la conquista. Yo te pido PERDÓN por no haberte enviado un buen plato de PAELLA, pero es que ya me la he zampado ... El domingo que viene te lo mando. ¿Sabes? en el 2006 estuve en DF trabajando 10 días. Me impactó muchísimo. Un viaje inolvidable. Sólo pude ver la ciudad y las pirámides de Teotihuacán. En la Universidad estudié varias asignaturas sobre América pre-colombina (EH, QUE YO NO TENGO LA CULPA DE QUE SE LLAME ASÍ!!!) y no me especialicé porque en aquellos tiempoS no existía aún esa disciplina. Bueno, petonets, que me voy a nadar un rato ... NURISIRENA
Como habrá estado Xochimilco con un aguila que cae, cae, cae.... Me fascinó estar ahi hace unos años, recuerdo que me enloquecí en un mercado comiendo tacos de todos los sabores y en los canales aprendí a disfrutar de los mariachis, es uno de los recuerdos mas lindos que tengo de Mexico... Tomaste mucho alcohol? Un abrazo...
NO olvides el del tepache, ese me interesa y ciertamente aquí la temperatura no baja de 35
ResponderEliminarHasta pronto. Vuelve cuando querás.
ResponderEliminar¿Rico no? Ya leí la receta, te la voy a poner, el inconveniente es que tarda 4 días en quedar listo.
ResponderEliminarNo, "bye" no. Se dice hasta luego o hasta pronto.
ResponderEliminaryo no sé si me bebería eso, parece agua de la fregona jeje, qué dices que lleva?
ResponderEliminar¿Aguas vaciladoras? No.
ResponderEliminarSólo es piña y piloncillo. Necesita un sencillo proceso de 4 días para hacerse, toda una ceremonia ¿no?
Es algo muy natural. Y claro, no puede ponerse en botellas para luego hacer una cínica transnacional.
Es realmente algo muy rico, pero claro, periférico, subterráneo, hecho para subversivos y locos, se podría decir. Los ancianos y las personas adultas lo aprecian; los jovenes, bueno, los jovenes ya no sabemos nada de nada. Los jovenes, parece, somos todos unos gringos que hemos nacido fuera de Estados Unidos.
Ah es que nunca lo he probado, entonces es piña con azúcar, buscaré la receta por google y si no es muy complicado lo hago porque estoy un poco cansada del granizado de limón, que me encanta pero estoy un poco hasta las narices.
ResponderEliminarConfieso que el agua de limón también es un una de mis agua-dependencias. También el agua de jamaica, la de tamarindo, y la de horchata con arroz. Buscálo, no es complicado, yo no puse la receta porque tengo una duda que hasta el lunes esclareceré. Pero el lunes seguro ya sabré todo lo que hay que saber sobre el tepache.
ResponderEliminarVir, ¿vos sos como una vampira? ¿No son las 4 am allá?
Tengo el biorritmo un poco cambiado, y los fines de semana más porque de 1 a 6 de la mañana (ahora son las 05:20) me encanta todo lo que ponen en la radio y lo escucho siempre que puedo.
ResponderEliminarEstaba pensando que vaya rabia esperar cuatro días para bebérselo en un rato.
¿Qué diferencia horaria hay? ¿No sales esta noche? Aquí está todo el mundo loco con eso de que ganó España
Bueno, no quiero molestarla pidiéndole que me explique qué es el granizado de limón. Suena muy meteorológico.
ResponderEliminares zumo de limón rebajado con agua y mezclado con hielito picado y está buenísimo y refrescante pero en mi caso no tiene ningún mérito porque lo compro hecho y sólo lo tengo que meter en el congelador para que cuaje :)
ResponderEliminarPues sí, sin embargo se me hace encantadora la paciencia que alguien puede tener para sembrar algo y verlo madurar, no sé, como un blog, o como un frijolito. Son las 10:33:53 pm. Hoy duermo temprano, mañana tengo algo para las 9 am. Bueno, ya todo el mundo está loco sin que gane España o con que gane España. .-)
ResponderEliminarEres dura: "mi caso no tiene ningún mérito...".
Voy a Xochimilco, ya sabes, canales de agua al estilo Tenochtitlan en el año 1500. Todo un viaje por el tiempo. Ya luego ya sabes que pasó. El colonialismo, la Inquisición...poesía pura.
ResponderEliminar¿Y quién te cambió el biorritmo? ¿Ya fuiste al médico o es una más de los embustes del mago Frestón?
ResponderEliminarPues la verdad es que no había oido en mi vida Xochimilco... pero el colonialismo sí que lo tengo bastante leido y como española y aunque no tengo nada que ver con esa gente pido perdón porque me da vergüenza lo que hicieron en América, así que PERDÓN.
ResponderEliminarMe parece una abominación y sabes lo que dicen quienes defienden la conquista? que los indígenas se mataban entre ellos, pues me parece genial que se maten pero quiénes son cristóbal colón, cortés y toda esa gente para meter las narices!
Y lo peor es que hasta muchísimos años después mi amiga la Iglesia no reconoció que los indígenas tenían alma, qué pedazo de ignorantes...
Así que mañana verás unos paisajes estupendos, tiene que ser bonito México, si no te importa decírmelo cómo se llama tu ciudad?
Mmmmmm, eres la primera persona de España que me dice Perdón. No sé qué decir...
ResponderEliminarNada, supongo. Yo entiendo que tú no eras la bestia Cortés, y yo entiendo que serías su enemiga(y estarías defendiendo a la verdadera águila que cae(Cuauhtémoc), con esos basta y sobra.
Sí, claro, los que dicen que ya nos matabamos entre nosotros, como excusa para defender lo que hicieron, están retrasados mentales.
Mmmmmmm, pues en la Ciudad de México, lo que pasa es que ya sabes que es grande, si quisieras recorrerla de Norte a Sur, tardarías 4 horas, creo yo, mínimo.
Bueno, antes he ido a Xochimilco, significa(casi): Lugar de las flores. Xochitl, significa flor, en náhuatl. Lo que uno ve ahí son cosas elementales, como las de 1500, sólo que no hay pirámides ni otros edificios de piedra, sólo canales de agua verde, islas de tierra(como en Tenochtitlan) donde hay agricultura y viviendas "modernas", y mucha gente tomando mucho alcohol, como siempre.
Mucha gente de aquí cuando se casa va a méxico, a alguno de esos resort de lujo, por cierto michael jackson está ahí dicen poniéndose morado de esa cosa que parece agua de fregona ;)
ResponderEliminarUn beso águila me voy a dormir, hasta mañana muas!
Bist Morgen. Muack.
ResponderEliminarBueno, Águila, yo no te pido PERDÓN por el colonialimo porque yo no he hecho nada, SOY INOCENTE, y no me hago responsable de lo que hicieron LOS RETRASADOS MENTALES ESPAÑOLES de la conquista.
ResponderEliminarYo te pido PERDÓN por no haberte enviado un buen plato de PAELLA, pero es que ya me la he zampado ... El domingo que viene te lo mando.
¿Sabes? en el 2006 estuve en DF trabajando 10 días. Me impactó muchísimo. Un viaje inolvidable. Sólo pude ver la ciudad y las pirámides de Teotihuacán. En la Universidad estudié varias asignaturas sobre América pre-colombina (EH, QUE YO NO TENGO LA CULPA DE QUE SE LLAME ASÍ!!!) y no me especialicé porque en aquellos tiempoS no existía aún esa disciplina.
Bueno, petonets, que me voy a nadar un rato ...
NURISIRENA
Como habrá estado Xochimilco con un aguila que cae, cae, cae....
ResponderEliminarMe fascinó estar ahi hace unos años, recuerdo que me enloquecí en un mercado comiendo tacos de todos los sabores y en los canales aprendí a disfrutar de los mariachis, es uno de los recuerdos mas lindos que tengo de Mexico...
Tomaste mucho alcohol?
Un abrazo...